Производство продуктов питания не зря считается одним из самых значимых и важных секторов в промышленности Белгородской области, что не удивительно, так как благодаря этой отрасли осуществляется производство всех необходимых продуктов питания для людей.
Пищевая промышленность занимает первое место по величине объемов производства среди обрабатывающих отраслей региона. В январе-августе 2022 года на её долю приходилось 51,9% объема отгруженных товаров собственного производства, выполненных работ и услуг собственными силами организаций обрабатывающих производств. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года зафиксирован рост производства пищевых продуктов на 1,9%.
В Белгородской области пищевая промышленность объединяет сотни предприятий разного производственного масштаба, многие из которых известны далеко за пределами нашего региона и давно уже являются брендами Белгородчины (АО «Приосколье», АО «Кондитерская фабрика «Славянка», АО «ЭФКО» и др.). Производимая ими продукция завоевала доверие покупателей, как своим высоким качеством, так и богатым ассортиментом. Многие годы наша область уверенно занимает лидирующие позиции в стране по выпуску мяса. В Белгородской области сосредоточена пятая часть общероссийского производства свинины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания. На переработку и консервирование мяса и мясной пищевой продукции в январе-августе 2021 года приходилось 36,0% объема отгруженных товаров собственного производства, выполненных работ и услуг собственными силами организаций производства пищевых продуктов, на производство растительных и животных масел и жиров – 19,1%, на производство молочной продукции – 9,1%.
В пищевой индустрии Белгородской области прогресс не стоит на месте, так как это современные предприятия с передовыми технологиями и высокими требованиями к качеству продовольственных товаров. Но, несомненно, главный фактор успеха – люди, которые трудятся в этой сфере. Благодаря их профессионализму и неустанному труду, эта отрасль является одним из лидеров в освоении новых методов и форм рыночного ведения хозяйства, в техническом и технологическом обновлении производства.
Коллектив Белгородстата желает всем работникам сферы пищевого производства успехов, крепкого здоровья, счастья и благополучия!
Комментарии пока отсутствуют.